Restaurants hopen op opening tijdens kerst, maar een uitdaging is het wel (De Stentor Apeldoorn)

Als er begin december groen licht komt van het kabinet, gaan ze zéker open met kerst. Voor zowel restaurant Zenith in Apeldoorn, als Herberg Nuwenspete in Nunspeet en Herberg Molecaten in Hattem lijdt dat geen twijfel. ,,Maar het wordt een hele uitdaging,” zegt Edgar Hol, eigenaar van beide genoemde Herbergen.