RESTORECENSIE. Afhaalconcept Pure. by Pascale Naessens voldoet niet aan verwachtingen (Provinciale Zeeuwse Courant Gent)

Het eten was er razend snel en gezond was het ongetwijfeld, maar toch was Pure. by Pascale Naessens niet wat we ervan verwachtten. De gerechten die het tv-gezicht via ghost kitchen Casper aanbiedt, voelen industrieel aan. “Je proeft dat Naessens niet zelf in de keuken staat, maar enkel het gezicht is van een merk.”