Multitaskende smaakcellen ontdekt op muizentong (en wij hebben ze waarschijnlijk ook!) (Scientias)

De smaakcellen kunnen alle smaken, met uitzondering van zout, detecteren. Dat schrijven onderzoekers in het blad PLOS Genetics. Ze baseren zich op experimenten met smaakcellen afkomstig van de tong van muizen. Multitaskende smaakcel Het nieuwe onderzoek verandert onze kijk op deze smaakcellen radicaal, zo vertelt onderzoeker Kathryn Medler aan Scientias.nl. “Over het algemeen wordt aangenomen […] Het bericht Multitaskende smaakcellen ontdekt op muizentong (en wij hebben ze waarschijnlijk ook!) verscheen eerst op Scientias.nl.