Na de neuzekesoorlog in Gent, de bieroorlog in Brugge: “Ik vertik het om als kleine brouwer de handdoek in de ring te gooien” (Provinciale Zeeuwse Courant Brugge)

In Brugge woedt volop een ‘bieroorlog` tussen brouwerijen Beer van Brugge en De Halve Maan, met ook café ‘t Brugs Beertje als betrokkene. Waar komt die opstoot van bitse concurrentie vandaan? “Om het als kleine brouwerij tegen een grote speler op te nemen, moet je energie hebben”, zegt Stéphane Kolijn van het kleinere Beer van Brugge.