Gentenaars lanceren eerste glutenvrij kriekbier ter wereld (Provinciale Zeeuwse Courant Gent)

Geert De Paepe en Joeri Cools, die samen de firma Let it Beer hebben opgericht, hebben een glutenvrij kriekbier op de markt gebracht. Dat is een wereldprimeur. “Glutenvrije pils bestond wel al”, zeggen ze. “Wij vonden het vreemd dat niemand dan glutenvrij kriekbier maakte, dus hebben we het zelf gedaan.”