Gebrekkig darmmicrobioom mogelijk oorzaak voedselallergie (Foodlog)

Eén op de 12,5 Amerikaanse kinderen heeft een vorm van voedselallergie. Dysbiose is in de meeste gevallen de vermoedelijke oorzaak, een verstoring of slechte ontwikkeling van het darmmicrobioom. Sommige soorten gunstige bacteriën ontbreken, waardoor het immuunsysteem niet leert dat bepaald voedsel onschuldig is, maar reageert met een afweerreactie.