Inwoners Guacamole eisen vergoeding voor recept (Nieuwspaal)

De inwoners van het Mexicaanse dorp Guacamole zijn woedend. Het populairste gerecht uit het dorp is razend populair in Europa, maar de inwoners zelf verdienen er niets aan. De bekende (dip)saus, gemaakt van avocado, ui en knoflook, werd in de vorige eeuw uitgevonden in het dorp Guacamole, ten zuiden van Mexico-Stad. Toeristen hebben het recept meegenomen naar Europa. Daar is [...] Lees verder op Nieuwspaal.