-
-
-
- Gastronomie
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
Zoutreductie is geen probleem van minder, maar van anders (Foodlog) |
24 mei 2018 13:47:55 |
Zoutreductie is geen probleem van minder, maar van anders (Foodlog) |
Tweet De levensmiddelenindustrie zet fors in op zoutreductie. Dat is niet makkelijk, want recepturen moeten helemaal opnieuw worden uitgevonden. Twee hoogleraren en een diƫtist vertellen dat het probleem met zout vooral is dat we anders moeten eten. Zoutreductie wordt dan opeens veel minder belangrijk. Misschien wel onbelangrijk. |
26 viewsCategorie: Cultuur > Gastronomie |
Katy Perry bereikt eenzame hoogte (Metronieuws Eten) HAEVN: de wereld aan je voeten in 30 seconden (Metronieuws Eten) |
blog comments powered by Disqus |