Barbecueën in het park - wat zijn precies de regels? (Metronieuws Eten)

Waarom koken als de zon schijnt? Voor wie niet gezegend is met een flinke achtertuin is een stadspark de perfecte gelegenheid om de barbecue aan te steken, een biertje te drinken, een balletje te trappen en bij te praten. Er is echter een nadeel: het geeft ontzettend veel zooi. Zo was het Vroesenpark in Rotterdam na een warme dag één grote vuilnisbelt.