Headlinez Home  

RSS FeedsRecept: empanadas (Metronieuws Wetenschap)

 
 

13 maart 2018 17:05:15

 
Recept: empanadas (Metronieuws Wetenschap)
 




Vorm een bergje van 200 gram bloem. Maak een holletje in het midden en doe hier 80 gram boter, 100 milliliter water, een scheutje olie en een snufje zout in. Roer het geheel eerst met een vork en daarna met de hand tot en een homogene deegbal. Wikkel het deeg in plasticfolie en laat het een half uurtje in een kom rusten. Bereid ondertussen de rijke en smakelijke vulling. Kook 2 biologische eieren 7 tot 8 minuten vanaf het moment dat het water kookt. Laat ze vervolgens in koud water schrikken, pel ze en verdeel ze elk in vieren. Schil 1 ui en hak hem fijn. Doe de uisnippers met 4 eetlepels olijfolie in een koekenpan en smoor ze op laag vuur. Voeg 140 gram gehakt toe, draai het vuur hoog en bak het mengsel een paar minuten. Laat 1 eetlepel rozijnen weken in een bakje water en doe ze samen met het water in de koekenpan. Voeg 1 theelepel paprikapoeder, 1 theelepel komijn en peper en zout toe. Laat het geheel 7 tot 8 minuten op smaak komen en laat het daarna afkoelen.


Bligg Del.icio.us Digg eKudos Facebook Google MSNReporter NuJij StumbleUpon Symbaloo Twitter
 
15 viewsCategorie: Wetenschap
 
Het Binnenhof viert de overwinning op ING (Volkskrant Binnenland)
Spin-offs GoT flink duurder uit dan de serie zelf (Metronieuws Wetenschap)
 
 
blog comments powered by Disqus


Headlinez.nl
Het laatste nieuws verzameld op onderwerp, uit meer dan duizend nieuwsbronnen

Gebruikersnaam:
Wachtwoord:

Registreren | WW Ophalen

Zoek:

Wetenschap

Gebruik deze knoppen om ons te bookmarken:
Bligg Del.icio.us Digg eKudos Facebook Google MSNReporter NuJij StumbleUpon Symbaloo Twitter


Valid HTML 4.01 Transitional
Copyright © 2008 - 2018 Indigonet Services B.V.. Contact: Tim Hulsen. Lees hier onze privacyverklaring.
Andere websites van Indigonet Services B.V.: Vacatures News Science Tweets Travel Photos Nachrichten Indigonet Finances Leer Mandarijn