-
-
-
- Gastronomie
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
Knolrapensoep (Koken Blogo) |
22 januari 2018 09:46:04 |
Knolrapensoep (Koken Blogo) |
Tweet We beginnen deze Drs-P-serie met de knolraap, dan volgen lof, schorseneren en prei vanzelf. Maar eerst een stukje knollologie. De knolraap (brassica rapa), ook wel meiraap of meiknol(letje) genoemd, is van binnen wit als een radijs en van buiten vaalwit met een paarse blos. Van het voorjaar komen de delicate kleintjes weer, nu zijn het […] |
45 viewsCategorie: Cultuur > Gastronomie |
Knolraap en lof, schorseneren en prei (Koken Blogo) Restaurant deelt winst met personeel (Metronieuws Eten) |
blog comments powered by Disqus |