'We zijn de melkboer van vroeger' (Metronieuws Eten)

Ben je het zat om die zware flessen cola en grote pakken wc-papier mee naar huis te sjouwen uit de supermarkt? Michiel Muller merkte dat Nederland er in ieder geval klaar mee was. En daar bedacht hij een oplossing voor: een online supermarkt. Picnic begon twee jaar geleden in Amersfoort. Via een app konden de inwoners tot 10 uur ´s avonds hun boodschappen bestellen via Picnic. De volgende middag stonden de boodschappen bij hen op het aanrecht. `Inmiddels is vijfentwintig procent van de inwoners van Amersfoort klant van ons,` vertelt Muller. Gratis bezorging binnen twintig minuten Dat online shoppen steeds groter werd, zagen Muller en zijn medeoprichters ook wel. Maar wat hen opviel was dat niemand via internet hun boodschappen bestelde. `En daar zaten twee redenen achter: mensen willen er niet uren op wachten en mensen willen er niet voor betalen. Dat hebben we met Picnic opgelost.` Klanten hoeven niet te betalen voor de bezorging van hun boodschappen. `Mensen gaan geen geld betalen voor de bezorging als de supermarkt om de hoek zit.` Bovendien kan de klant bij Picnic het elektrische bezorgautootje tot op de minuut precies volgen. Online je boodschappen doen wordt steeds populairder. Meer dan een kwart van alle Nederlanders deed het afgelopen jaar weleens zijn boodschappen via het internet. Dat is zeven procent meer dan vorig jaar, blijkt uit cijfers van het CBS. Volledig online Supermarkten zoals Albert Heijn en Jumbo bezorgen inmiddels ook aan huis. In tegenstelling tot Picnic moeten de klanten van Albert Heijn en Jumbo wel betalen voor de bezorging. Muller: `Wij richten ons als enige in Nederland volledig op online, wat zij niet doen. Wij doen de laatste kilometer op onze eigen manier. We proberen een beetje de melkboer van vroeger te zijn.` Klanten van Picnic komen uit allerlei welstandsklassen. De een vindt de lage kosten fijn en de ander is tevreden over de korte bezorgtijd. Maar Muller merkt dat voornamelijk gezinnen gebruikmaken van de online supermarkt. ...