Headlinez Home  

RSS FeedsDeze kroeg is voor Amsterdammers (Metronieuws Wetenschap)

 
 

23 november 2017 13:54:35

 
Deze kroeg is voor Amsterdammers (Metronieuws Wetenschap)
 


Wees welkom in dit pretentieloze, oergezellige Amsterdamse café waar de huiswijn een Jägertje is en waar de as van voormalig en zeer geliefde kroegkat Aaltje boven de bar hangt. Oud en nieuw Op de Keizersgracht 157 zit Brandon, met uitzicht op de Westertoren en het meest bezochte huis van de stad op een steenworp afstand, wat resulteert in de op-een-na-meest gestelde vraag in het café door verdwaalde toeristen (`where is the Anne Frank House?´). In het interieur vormen de oude foto´s van het Koningshuis en een bescheiden kinderboerderij aan opgezette dieren een mooie tegenhanger van het draadloos betalen-bordje, WiFisymbool en het net aangeschafte Caramol-drankapparaat, waaruit een zoet shotje komt.    Gasten Brandon is geliefd onder grachtengordelaar tot BN´er (al kunnen ze daar niets over loslaten) en student en een begrip onder iedereen die ooit voet over de drempel zette en daarna subiet vaste gast werd. Geen klant, zo verzekert eigenaar Rogier Wolffenbuttel. ,,Hoeren hebben klanten, wij hebben gasten.` Die wel overigens lekker kunnen ouwehoeren, zo blijkt na een paar uur Brandon.  Ook op de wc raak je niet uitgekeken Tegen J zeg je hier geen nee Doe maar een colaatje, Peet, zegt de kroegbaas tegen de barman. ,,En een Jägermeistertje. Doe je eentje mee?` Tegen J zeg je gewoon geen nee, dus barman Peter de Vries houdt twee borrelglaasjes onder het Jägermeister-drankapparaat. ,,Sinds we dit ding hebben, gaat de Jäger als een tierelier.` Doordeweeks tref je op dinsdag en donderdag Peter achter de bar en in het weekend staat de eerstejaars uit het tegenoverliggende Viator-huis achter de tap, een dispuutshuis van het Amsterdamse Corps. ,,Elk jaar weer harde beukers met wie het supergezellig werken is.` Horecaman Rogier Rogier is telg uit een echte horecafamilie. Zijn vader, de oude Brandon-baas, heeft maar liefst zeventien kroegen en vier restaurants gehad en Rogier stond al op zijn veertiende achter de bar. `Zijn ding´ noemt hij ...


 
35 viewsCategorie: Wetenschap
 
Zó vind je de slaapplek van je dromen op Airbnb (Metronieuws Wetenschap)
Vijf van de meest kleurrijke steden ter wereld (Metronieuws Wetenschap)
 
 
blog comments powered by Disqus


Headlinez.nl
Het laatste nieuws verzameld op onderwerp, uit meer dan duizend nieuwsbronnen

Gebruikersnaam:
Wachtwoord:

Registreren | WW Ophalen

Zoek:

Wetenschap


Copyright © 2008 - 2024 Indigonet Services B.V.. Contact: Tim Hulsen. Lees hier onze privacyverklaring.
Andere websites van Indigonet Services B.V.: Vacatures News Science Tweets Nachrichten