Waarom vrijwilligers de boerenstallen boenen (Volkskrant Binnenland)

Een omelet van dertig ton staat op het erf van Marja en Wim te garen in de herfstzon. Een zeecontainer eierstruif, klaar voor destructie. Kun je beginnen over voedselschaarste in de wereld, zegt Wim, maar laat maar. Beter beginnen we over de dertig vrijwilligers, `ze bleven maar komen, overal vandaan!` die Marja en Wim helpen met het ruimen van de eieren. Hun 18,5 duizend hennen zijn nog steeds be