In de studio van kunstenaar Olafur Eliasson luncht al het personeel elke dag samen (Volkskrant Cultuur)

Beeldend kunstenaar Olafur Eliasson geeft zijn negentig medewerkers altijd een fijne lunch. Dat komt niet alleen de samenwerking ten goede, blijkt uit het boek dat hij maakte over kunst en koken. De mannen van de metaalafdeling melden zich het eerst in de kantine. Zij doen het zwaarste werk. Krijg je honger van. De architecten, ontwerpers en financiële mensen zijn net wat later, maar tegen tien ov