Bonje in Brabant komt niet als verrassing (2) (Foodlog)

Brabant maakt zich op voor `the seventh of July`. Hoe onvoorzienbaar was die dag? Foodlog haalt in de aanloop naar die dag waarop vooral varkenshouders het zwaar te verduren zullen krijgen, een aantal artikelen uit de oude doos. Aan de lezers om te oordelen: waar haperde het op bij beleidsmakers, boeren en boerenbestuurders? Vandaag een interview met socioloog en marktonderzoeker Frits Spangenberg (Motivaction) uit 2010 dat Dick Veerman maakte voor het toenmalige Agrarisch Dagblad: `Nederland heeft last van zijn remmende voorsprong`.