Bar Broker blijft drie maanden langer open (Het Parool Eten en Drinken)

De bar met fluctuerende drankprijzen op het Rembrandtplein blijft drie maanden langer open dan was gepland. Bar Broker zou eigenlijk eind deze week sluiten, maar blijft tot eind mei geopend. `Het gaat gewoon heel erg goed met de bar,` zegt Pim Havinga van Bar Broker. `We dachten dat het conept vooral geschikt was voor een pop-upbar maar onze gasten blijven terugkomen.`Om het kwartier worden de pri