`Mij zul je niet horen vroege kruidnoten in de winkel` (Volkskrant Gezondheid & Wetenschap)

Vlak voor Sinterklaas een college over peper-(nee! kruid-) noten van kookboekschrijver Karin Sitalsing. `Laat me eerst even een hardnekkige misvatting uit de wereld helpen: wanneer mensen het over pepernoten hebben, bedoelen ze bijna altijd kruidnoten. Pepernoten zijn klein, vierkant en lichtelijk taai. Ze zijn gemaakt van ingrediënten als roggemeel, honing en anijs. Kruidnoten zijn halfronde boll